ESPECIAL GANADERÍAS I.- LAGUNAJANDA

Menos cantidad, más calidad

Guillermo Lorente
viernes 27 de enero de 2017

Tres corridas de toros ha lidiado durante la temporada 2016 la ganadería de Lagunajanda. Temporada corta pero muy fructífera y positiva en cuanto a los resultados obtenidos. Dos toros premiados con la vuelta al ruedo y un toro indultado, marcan las cotas más altas de un año en el que un alto porcentaje de ejemplares han dado un juego notable. La regularidad obtenida pone de manifiesto el acierto en las líneas de trabajo marcadas en la búsqueda de un toro cuyas características están marcando un sello de identidad propio en la vacada.

– “Buscamos un toro que vaya muy por abajo pero queriendo coger la muleta, que se rebose, que tenga intensidad en la embestida… pero con absoluta franqueza”

– “Hemos reducido las vacas de vientre a la mitad. Eso nos ha permitido dejar lo mejor de lo mejor”

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