Ganaderías... Flor de Jara
(Foto: Vivas)(Foto: Vivas)

Pasión por Santa Coloma

Íñigo Crespo
lunes 12 de abril de 2010

Es una ganadería nueva con una historia centenaria detrás. La parte más numerosa en la que quedó dividido el hierro de Joaquín Buendía -Bucaré- fue adquirida por Carlos Aragón Cancela, que trasladó los animales hasta tierras de Colmenar Viejo. Un proyecto ambicioso, nacido sobre la base de la fidelidad a la sangre de Santa Coloma. Con una selección abierta, óptimos resultados y una afición desbordante, el ganadero de Flor de Jara asegura que tiene un reto: devolver este encaste a las ferias.

“Se está demostrando que este encaste es bueno, es toreable y espero que en un futuro cercano apuesten los toreros por este hierro”

“No hay ningún otro encaste que embista tan despacio. A ello hay que unir la manera de humillar y su fijeza”

“Es un toro bajo, corto de pata y duro de hueso. Tiene la mirada viva y su encornadura es recortada”

Lea el reportaje completo en su revista APLAUSOS.

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