Los encierros más antiguos de España ya tienen ganaderías. La localidad segoviana de Cuéllar ha anunciado los hierros que estarán presentes en sus fiestas en honor a Nuestra Señora de la Virgen del Rosario, cuyos encierros están declarados de Interés Turístico Internacional.
El ciclo se compone de dos corridas de toros, una corrida de rejones y una novillada con picadores en el que destaca la variedad de encastes, además de un concurso de cortes que abrirá la feria el 29 de agosto. La composición de fechas y ganaderías es esta:
Domingo, 31 de agosto. Toros de Arauz de Robles.
Lunes, 1 de septiembre. Toros de Partido de Resina.
Martes 2. Toros de Rosa Rodrigues para rejones.
Miércoles 3. Novillos de Montes de Oca, correrán el encierro pero no se lidiarán.
Jueves 4. Novillos de Aurelio Hernando.
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