Sentarse a hablar con Emilio González de San Román Osborne sobre su ganadería es como abrir un libro de historia en el que sus páginas están escritas con la tinta de generaciones de ganaderos por uno y otro apellido. Esta es la historia de varias familias que confluyeron en torno a un mismo sueño: criar toros bravos. Pero no cualquier toro sino uno que tuviese marca propia en la plaza y fuera de ella: la de Osborne, el toro.
- “Cuando me hice cargo del hierro me encontré con la ganadería de mi abuelo y era tan buena como un Cinco Jotas”
- “En las plazas de primera es donde siempre estuvo la ganadería de José Luis Osborne y donde quiero que vuelva a posicionarse después del esfuerzo que hemos hecho en estos años”
- “Me costó dar el paso, pero si quiero que mi toro lo toreen los que lideran el escalafón no puedo más que seguir la línea que marcan esos ganaderos que ahora mandan”
- “En la actualidad contamos con 160 vacas y once sementales que están padreando. Hay que tener el vino que se pueda vender”
Lea AQUÍ el reportaje completo en su Revista APLAUSOS Nº 2169
Lea AQUÍ el reportaje completo en su Revista APLAUSOS Nº 2169 para iPad
Lea AQUÍ el reportaje completo en su Revista APLAUSOS Nº 2169 para Android
Acceda a la versión completa del contenido
Denominación de origen
El recortador Jonathan Estébanez “El Peta” ha sido herido de gravedad en el concurso de…
"Para la recuperación de la fractura me dijeron que de 4 a 6 semanas. Llevo…
De San Blas a San José, las primeras ferias de la temporada lucen diferentes y…
El cohete que advierte del inicio del encierro ha corrido a cargo de Tomás Páramo.…
Un coso al que regresaron los toros por todo lo alto tras varios años de…
La capital charra ha vuelto a rendir honores un año más al maestro con la…