(Foto: Arjona)Seriedad en el toro y también en el trabajo. Así es Ceret. De la mano de Juan Carlos Carreño, veedor y hombre de confianza de la Asociación de Aficionados Taurinos de Ceret (ADAC) -entidad que dirige el coso-, repasamos los entresijos de una plaza singular y que cada mes de julio es lugar de peregrinación para la afición catalana.
- Juan Carlos Carreño: “En Ceret sale el toro que tiene que salir, no el más grande, ni el de más pitones. Se busca el trapío, los encastes y la seriedad”
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