En casa de Daniel Ruiz se vive por y para el toro. Una dedicación que se traduce en éxito, con una regularidad que hace que año tras año, esta ganadería albacetense siga manteniéndose en las ferias de categoría y sea el punto de mira de las figuras. ¿El secreto? Trabajo, fidelidad y capacidad de adaptación a los nuevos tiempos. El ganadero habla alto y claro, defendiendo el tantas veces denostado toro de las figuras, al que califica como el más bravo de todos.
- “El éxito radica en lo salirse de lo que uno busca, confiar en lo que tienes y vivir por y para la ganadería todo el año”
- “El toro de las figuras es el más bravo y se mueve más que ninguno; además, es el más difícil de criar porque se le exige mucho”
Lea AQUÍ la entrevista completa en su Revista APLAUSOS Nº 1953
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