Plaza 1, en colaboración con la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid y la Academia Madrileña de Gastronomía, crea “Cénate Las Ventas”, un evento nuevo en el que promocionar los productos madrileños en la esfera del toreo que tendrá lugar los viernes por la noche, durante el transcurso del ya tradicional Certamen de Novilladas de Promoción.
El acto de presentación, conducido por Carlos García Hirschfeld, será el miércoles 27 de junio en la plaza de toros de Las Ventas y contará con la presencia del consejero de Medio Ambiente, Carlos Izquierdo; el restaurador Iván Muñoz, embajador 2018 de los productos madrileños; Luis Suárez de Lezo, presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía y Rafael G. Garrido, director general de Plaza 1.
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