Noticias publicadas el 2 de septiembre de 2011
Uno de los que estaban mejor puestos en Bilbao no pudo llegar a tiempo ni ponerse. Iván Fandiño, anunciado con la de Fuente Ymbro y con la de Alcurrucén. No fueron las dos únicas corridas abundantes y generosas. Con la variedad propia de las ganaderías largas, la de Alcurrucén puntuó entera: los seis toros y […]
Hoy me pregunto por una cuestión indiferente: la diferencia entre chorizo y butifarra. La hay, en textura, sabor, olor. La hay en el manejo, esencialmente. El manejo es muy importante a la hora de hacer chorizo y hacer butifarra. Pero, por más que encuentro mil distinciones, siempre queda el origen común. Vienen del cerdo. Al […]
VEA LAS FOTOS DE CARLOS PINTO DEL FESTEJO
El malagueño Saúl Jiménez Fortes será el encargado de sustituir a El Fandi esta tarde en Torremolinos. El granadino no podrá actuar debido a “una gastroenteritis aguda con importante reacción febril y severo cuadro de deshidratación, precisando reposición de volemia y fluidoterapia enteral. El paciente –que fue atendido de madrugada ante clínica de diarrea, vómitos […]
