Hay dos nombres en concreto que se encuentran en la primera línea de estas innovaciones: el veterinario Julio Fernández y el matador de toros y desde hace años inventor e innovador Manolo Sales. Mano a mano, han llevado a cabo investigaciones que buscaban comprender el porqué de la embestida del toro y el conjunto de reacciones que se producen en el animal e identificar los aspectos mejorables y aportar la solución
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