La solidaridad de la gente del toro sigue siendo un ejemplo, en este caso de los ganaderos, que a pesar de ser uno de los colectivos más afectados de esta pandemia -se prevé que ocasione unas pérdidas que superan los 77 millones de euros-, donarán la carne de sus toros que no podrán lidiarse en esta temporada al Banco de Alimentos de Sevilla. El convenio se ha firmado a través de la Unión de Criadores de Toros de Lidia y a lo largo de este mes de junio se han donado unas seis toneladas de carne de bravo.
El objetivo es hacer extensiva esta colaboración con los Bancos de Alimentos de Cádiz, Jaén, Extremadura y Salamanca inicialmente, y para ello, se han involucrado directivos y ganaderos de la entidad. Esta carne de bravo, un producto sano y saludable, se está destinando exclusivamente a reforzar los programas de ayuda del Banco de Alimentos que están viéndose desbordados y necesitados de colaboración ante este momento tan duro para la sociedad española.
El promotor de la iniciativa, el directivo de UCTL, Fernando Sampedro, afirma que “en estos momentos todos tenemos que ayudarnos unos a otros, y los ganaderos siempre nos hemos involucrado en causas solidarias. Acabamos de comenzar este proyecto y estamos seguros de que muchos de nuestros ganaderos contribuir”.
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