El matador de toros burgalés Morenito de Aranda ha creado la ganadería Toros de Castilla. La vacada, formada actualmente por sesenta cabezas de ganado bravo procedencia Núñez, vía Rincón, tiene su origen en el hierro de El Retamar.
Toros de Castilla está adscrita a la Agrupación Española de Ganaderos de Reses Bravas y pasta en la finca propiedad de la empresaria taurina Purificación Linares y de su hija Vanesa Santos, quienes ejercerán como representantes de dicho hierro. El mayoral es Fernando García.