Letras de Almagre es un proyecto romántico de cuatro apasionados a la tauromaquia desde la perspectiva de la cultura y la historia. Rocío Rubio, Juan Salazar, Beltrán Caruana y Rafael Gómez se han embarcado en la aventura editorial con un único propósito: "Editar dos o tres títulos al año, en pequeñas tiradas que sean cuidadas. No venimos a competir con ninguna otra editorial, es una editorial que nace sin ningún afán de ganar dinero, queremos rescatar del cajón esos textos interesantes para los aficionados que, por un motivo u otro, nunca han sido publicados. Que sean libros atemporales", explico Juan Salazar, escritor e historiador taurino, en representación de sus compañeros.
Los dos primeros lanzamientos se vendieron como churros a un módico precio. "Cuéntame un toro" es una colección de relatos de Manuel Valera, compañero de Tendido Cero en TVE y del Séptimo Toro de Radio Intereconomía donde cada semana narra un cuento en la sección con idéntico nombre a su obra. Los doce relatos recogidos tienen una originalidad especial. El otro libro es "Gente pa to", de José Ramón Márquez, que ahonda en viejas historias taurinas que cobran vida a través de la evocación. Ambos autores participaron de un ameno coloquio conducido por Miguel Aranguren. La editorial tiene abierto en su web un buzón de contacto para aquellos aficionados que tengan un manuscrito sin publicar ya sea narrativa, ensayo o poesía.
La presentación de la editorial tuvo lugar en Casa Club con una amplia respuesta de aficionado. Entre los numerosos asistentes estuvieron el doctor Luis Madero, la ganadera Isabel Lozano, escritores como Rafael Cabrera, José María Sotomayor o Manuel Hernández, los periodistas Federico Arnás, Paula Portas, Carmelo López y Alicia P. Velarde, entre otros.
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