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Las verdades del Barquero

El signo Domecq

Los tres toros de mejor nota jugados en Las Ventas entre el 2 y el 11 de mayo fueron puro Domecq, vía Juan Pedro, vía Algarra o vía Salvador. Una exclusión muy de lamentar: no pudo debutar en las Ventas Robert Margé con sus sangres Domecq

Es más que probable que en la corrida que Robert Margé trajo a Madrid para su debut en San Isidro hubiera por lo menos un par de toros de nota. O tres. O todos. Margé no es el único criador francés que ha apostado hasta tres veces por raíces mixtas Domecq. La mixtura Domecq-Núñez, que no es un cruce ni deja de serlo, y que da comparativamente más cara que carnes y, por tanto, una distintiva elasticidad.

En 1993, una primera compra de Cebada Gago, cuando la década prodigiosa de los cebadas. Al doblar el siglo, refresco de líneas: una de lo mixto de Cuvillo, en plena edad de oro de la ganadería también, y otra de Santiago Domecq, que es ahora mismo la crema selecta y distintiva de lo de Margé. La línea predilecta.

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