La ganadería de Albarreal mantiene su línea fiel a los principios ganaderos de sus propietarios, la familia García-Palacios. El representante es Guillermo, un empresario que contagia su pasión en todas sus actividades, ya sean empresariales o ganaderas. Ahora su marca es Albarreal, reses de procedencia Marqués de Domecq y Juan Pedro. Cumplen veinte años con este ganado y trabajan para conseguir días de gloria en los ruedos.
– “Ha sido un año especial porque era el primero sin la figura de mi padre. No me puse la gorrilla de ganadero hasta muy avanzada la temporada, porque no tenía apetencia de ello”
– “A nosotros nos gusta un toro que permita torear muy bien. Para ello lo buscamos bajo, armónico y rematado. En cuestiones de hechuras, nuestra ganadería está pensada para que se les puede torear con calidad”
– “Es verdad que en los últimos años estamos intentando subir algo el volumen y la cara, aunque sin perder la armonía”
– “Nuestro punto de vista como aficionados está más cerca del toro bueno que del toro agresivo”
– “Me gustaría que la plaza de Sevilla nos diera una oportunidad pronto para lidiar una corrida de toros”
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