El primer ponente del Congreso, hoy jueves 23 de septiembre, será el escritor y catedrático de Literatura Española de la Universidad Complutense de Madrid, Andrés Amorós, que abordará una reflexión general sobre los fundamentos culturales de la Fiesta. Hoy mismo también intervendrán Francis Wolf, catedrático de Filosofía de la Escuela Normal Superior de París, cuya intervención versará sobre “Fundamentos éticos. Argumentos del abolicionismo y estatuto moral del toro”; José Esteve Pardo, catedrático de Derecho Administrativo de la Universidad de Barcelona, que hablará sobre “El toro como sujeto del Derecho. Réplica a la crítica ecologista de la Fiesta” y Santiago Muñoz Machado, catedrático de Derecho Administrativo de la Universidad Complutense de Madrid y ganadero, cuya intervención se centrará en “Derecho del toro, derechos del toro”.
El viernes 24 y el sábado 25, la intervención de los participantes se estructurará en mesas redondas donde se debatirá, entre otros temas, sobre: “Los horizontes estéticos de la Fiesta”, “Regulación de la Fiesta” o “El toro del mañana”. Participarán como ponentes en estas mesas de trabajo, entre otras autoridades en la materia, Albert Serra, director de cine; Jaime Urrutia, músico y compositor; Salvador Boix, periodista, músico y actual apoderado de José Tomás; Pedro Romero de Solís, sociólogo de la Universidad de Sevilla; Salvador Ochoa, abogado y juez de la plaza Monumental de México; Ana Isabel Moreno, presidenta de la Maestranza; Francisco Baena, abogado y vicepresidente de la Fundación Taurina de Andalucía y el catedrático de Derecho Administrativo de la Universidad Complutense de Madrid, Tomás Ramón Fernández.
Asimismo, en el marco del Congreso se han organizado distintos eventos culturales como el primer certamen de fotografía sobre sociología taurina o la exposición de pintura taurina de Carlos Salgado, reputado artista mexicano afincado en Sevilla.
