Dentro del fin de semana taurino en la que será la reapertura de la Plaza de Toros de Valencia, la Federación de Bous al Carrer de la CV, la Federación Valenciana de Toro de Cuerda y la Unió d’ Emboladors de la CV han preparado para el sábado 27 de noviembre un matinal cultural-taurino diverso y variado.
Comenzará la mañana en la capilla de la plaza, con una misa en sufragio de todos los difuntos de la familia taurina. A continuación, se sucederá la presentación del libro Nada sucede sin antes ser un sueño del ganadero Antonio López Gibaja, a la que seguirá la presentación del manual referente al Bou Embolat de la Generalitat Valenciana.
La cooperativa Valenciana ANECOOP y su apuesta para promocionar el bou al carrer tendrá su espacio en este matinal cultural con la presentación a los aficionados de un vino DO valenciano en referencia al bou al carrer y que será santo y seña de la cultura del bou valenciana en todos los países donde se exportará en breve
El acto finalizará con la entrega de los galardones Manuel Vicent a las peñas de bou al carrer más antiguas de la Comunitat Valenciana.
el 27 y el 28 por la tarde se darán cita alumnos de escuelas taurinas de España, Francia y Portugal en dos clases prácticas, y el domingo por la mañana tendrá lugar el primer Campeonato de Europa del Recorte.
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