FERIA DE SAN FERMÍN

El proyecto Tauro se presenta en Pamplona para poner en valor la carne de toro de lidia

Redacción APLAUSOS
jueves 14 de julio de 2022
“La carne de este animal sabe diferente a cualquier otra y eso la hace muy especial, de ahí la importancia de este proyecto", señaló el chef Mario Sandoval, una de las personas implicadas en la iniciativa
La carne de toro de lidia fue protagonista este miércoles en un evento celebrado en el hotel Europa, en pleno corazón de Pamplona. Se presentó TAURO, un ambicioso proyecto que tiene como finalidad potenciar las virtudes de la carne brava y darlas a conocer al gran público. En el evento…

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