El matador de toros madrileño José María Plaza comienza esta semana su andadura como profesor de la Escuela de Tauromaquia de Arganda del Rey de la Fundación El Juli. Actualmente la escuela madrileña la forman Ignacio López como director, Santiago Fernández en la administración y con los matadores de toros Javier Vázquez y Ángel Gómez Escorial como profesores. Gómez Escorial compartirá su labor como profesor con sus funciones en la carrera del novillero Fernando Adrián, torero surgido de la Escuela de Arganda y que este año será apoderado por Simón Casas con la colaboración de la Fundación El Juli.
José María Plaza, nacido en Madrid aunque considerado de la localidad de Torres de la Alameda, destacó en su trayectoria con una magnífica etapa como novillero, donde actúa y con éxito en las principales plazas y ferias. Concluye la temporada 1988 con 39 festejos.
Tras cumplimentar el servicio militar, toma la alternativa el 23 de julio de 1989 en Tarragona, de manos de Manuel Ruiz “Manili” y con José Luis Palomar de testigo. Confirma la alternativa el 11 de mayo siguiente, con José Antonio Campuzano de padrino y Víctor Mendes de testigo, ante toros de Baltasar Ibán.
Después de unas primeras temporadas como matador de toros, donde basa sus actuaciones en la Comunidad de Madrid, sufre un gravísimo percance el 5 de marzo de 1995 toreando en su localidad, Torres de la Alameda. Es corneado en el triángulo de Scarpa del muslo derecho por un astado de la ganadería de El Toril, poniendo su vida en peligro. La profesionalidad de los médicos Enrique Alcorta y Máximo García Padrós, junto al anestesista José María Alonso Majagranzas, evitan un fatal desenlace, aunque las lesiones, gravísimas, le obligan a poner punto y final a su carrera.
El año siguiente la plaza de toros de Las Ventas es escenario de un festival en su honor en el que tomaron parte varias figuras del toreo ante reses de distintas ganaderías lográndose un notable éxito económico y artístico. Ha seguido vinculado al toro como vicepresidente de la Nueva Agrupación de Matadores y Rejoneadores.
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