(Foto: Javier Arroyo)Ha respondido a lo que se espera de José Escolar su camada 2013. El ganadero detalla que la regularidad ha sido nota dominante y que sus toros han destacado en la plaza de Las Ventas de Madrid y en los cosos más exigentes de Francia. De comportamiento, Escolar destaca que además de la dureza, la fiereza y las complicaciones que siempre acompañan a esta divisa, se aúna ahora un fondo en la muleta que está permitiendo el triunfo de los toreros que se apuntan a estoquear esta ganadería.
- “Mis toros son duros, esa es nuestra bandera, pero sacan fondo cuando se les hace las cosas bien y permite triunfar a los toreros”
- “Si la afición francesa nos demanda tanto es por la garantía que ofrecemos, pueden ver la lidia completa, que es lo que debe ser la Fiesta”
