Torrealba es otra de las nuevas apuestas ganaderas que han surgido, en los últimos años, en el Campo Charro. Formada íntegramente con base de Torrealta, es propiedad de los hermanos Revesado Pernás. Uno de ellos, Alberto, fue matador de toros con alternativa tomada en la feria de Salamanca de 2008, en cartel de lujo con El Fundi y José Tomás.
- “La ganadería la compramos a Francisco González, que en su día adquirió la mitad de la de Torrealta que se lidiaba como El Toñanejo. Todo esto ocurrió en 2008”
- “En Torrealba hay simiente de dos torrealtas indultados de gran clase: Zafiro, el de Finito en Barcelona, e Inglesito, el de Padilla en Jerez”
- “A las vacas les costó adaptarse al duro clima del Campo Charro, pero empezamos a trabajar, a seleccionar con rigor y a partir de ahí pronto empezamos a ver los frutos”
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La nueva apuesta salmantina
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