Los rasgos, tanto en hechuras como en comportamiento, que posee un toro de Cuadri están más que definidos. Un toro bravo que destaca, se le conoce, se distingue. La morfología le delata y su conducta requiere de mucha capacidad. Aprende. Exige. Al igual que lo hace su ganadero en sí mismo. Sabe en qué tipo de escenarios se encuentra: en los de primera; entre ellos, Madrid. El punto de partida de todas las temporadas. Lo fue la pasada y lo será ésta. El listón es alto pero es ahí donde se ha situado el hierro con la dedicación propia de una vida entregada al bravo y gracias, precisamente, a la identidad marcada de sus toros.
– “Buscamos un toro en base a la casta, al afán de lucha. A esa casta hay que añadirle bravura, que es manifestar la casta embistiendo”
– “Antes que ganaderos somos aficionados y tenemos el toro que queremos criar, el que nos gusta”
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