No es una ganadería más. Y su personal idiosincrasia la distingue y diferencia del resto. Con su particular amalgama de sangres y la emotiva embestida de sus productos, Cuadri se ha convertido en icono y referencia entre los aficionados que rinden culto al toro. Al toro bravo. Ese que se cría en tierras onubenses sin apartarse de los principios que un día hicieron grande a esta singular vacada.
- “Sigo a la vieja usanza, manejo poco el ordenador. Me queda poco tiempo, eso es para los jóvenes”
- “Fue una temporada mala, las dos corridas que fueron a las plazas más relevantes no acabaron de responder”
- “La de Azpeitia sí sacó las virtudes que queremos. Fue una corrida encastada que mantuvo el interés y respondió hasta con su parte de nobleza”
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Fiel a sus principios
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