Hacer balance anual de la ganadería Hermanos Martínez Pedrés nos emplaza a la finca Los Labraos, cuyas coordenadas nos sitúan en el municipio charro de Espeja, a poco más de veinte kilómetros de Ciudad Rodrigo. En 2015 los toros con divisa rosa y blanca se lidiaron en Bayona y La Bréde y los novillos en Roquefort, tres plazas francesas. En Bayona con la reedición triunfal, con un toro de vuelta al ruedo para satisfacción y exigencia de las dos generaciones ganaderas de la familia Pedrés. Su máxima, toros con presencia y también importancia en el ruedo.
– “Queremos más toros como el de la vuelta al ruedo en Bayona. Pensamos en el público, pero deseamos que los toreros triunfen”
– “El toro debe dar importancia a lo que se hace en la plaza. Hay que pedir más, ser exigentes”
– “Es mucho más difícil ser ganadero que torero, dice mi padre. Requiere paciencia y hacer las cosas bien aunque luego salgan regular”
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