Un problema puntual en la alimentación no puede ensombrecer que Fuente Ymbro echó una buena temporada en 2013. Ahí están las corridas de Castellón, Sevilla, Pamplona, Mont de Marsan, Cuenca, otro manojo de toros notables… y hasta ¡cuatro indultos! a lo largo del año para dar fe de ello. Son datos objetivos que demuestran que ni siquiera un accidente sanitario ha restado cuota de protagonismo a la ganadería de Ricardo Gallardo. Una divisa que por trapío, bravura y el espectáculo que propicia se ha convertido en imprescindible en la última década. Y ahí sigue.
– “A día de hoy si estamos en las ferias cada año es porque nos lo hemos ganado en la plaza, no por exigencias de nadie”
– “Estaba dispuesto a quitarme de Málaga y Bilbao. Lo saben los que lo tienen que saber. No soy persona de engañar”
– “Si contamos la de toros buenos que han salido en plazas grandes no queda más remedio que afirmar que el año ha sido bueno”
– “Hay que dejarse de historias de encastes propios que ahora están tan de moda. Aquí este encaste lo creó Juan Pedro Domecq y Díez en su momento con lo que hizo y hay que agradecérselo siempre, porque nos ha hecho ganaderos a un montón de gente”
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Un toro imprescindible
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